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2015_08
29
(Sat)20:08

おいしく食べて美しくダイエット  お茶の効果

 中国の方が脂っこいものを食べても太らない理由は、
ウーロン茶をよく飲むからだと聞いたことがありますが、
お茶の効果を詳しく解説してくれた番組が以下です。
 
6/29 テレビ東京 解決スイッチ 

内科医  秋津壽男先生

■お茶でやせる秘密は2つの成分があるため

①カテキン  リパーゼという油を消化する物質の
         働きを抑制→脂質を脂肪に変えず
         体内への吸収を抑える

       ・通常 食事で摂った脂質
              ↓
           消化酵素リパーゼが分解
              ↓
           脂肪として蓄えられる


②カフェイン  基礎代謝を上げ、エネルギー消費を促進

■お茶の飲み方
   運動の約30分前に飲むと脂肪燃焼効果を高める

   食前に飲む→脂肪燃焼の効果
   食後に飲む→脂肪の分解を抑制

■お茶の温度で効果は変わる

  熱いお茶はカフェインが多くでる
  ぬるいお茶はポリフェノールが多くでる

 □朝、体を動かす前は
  お湯60~70℃でカフェイン・カテキンが多く出る
  お茶を飲む

 □食後など体をゆっくり休めたい場合は
  お湯30~40℃ で15分ほど時間をかけて入れる
  カテキンは出るが、カフェインは少ない。

■お茶の種類で効果は変わるか

  お茶の葉は発酵により、種類が異なる。

  緑茶--------発酵なし
  ウーロン茶---半発酵
  プーアル茶----発酵
 
 発酵により、カテキンが重合ポリフェノール に
 変化する。

 重合ポリフェノール-- 脂肪の吸収を抑える効果が
              高まる。悪玉コレステロールを
              減らし、動脈硬化の抑制を期待


■お茶のその他の利用---食べること

  残った茶葉は多くの栄養素が残されているので、
 茶葉を一晩乾燥し、ビニール袋に入れて細かくする。
 細かくした茶葉を料理にかける。


■お店訪問
 グリーンティーレストラン 1899 お茶の水
 日本茶専門店

レポーターと先生が注文したもの。

 厳選玉露  星の露  
  福岡県星野村

    水出しでいただく。味がまろやか
 
 和紅茶  紅優香  
  日本茶の茶葉を発酵させたもの

 お茶の風味を生かした創作料理を楽しめる
 抹茶ポテトサラダ  
    ポテトサラダに抹茶を合わせるのみ。

 **お茶は全く無駄が無いことを知りました。**
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2015_08
26
(Wed)20:00

いい医者の見つけ方

 私が、かって目の手術で入院した病院
(埼玉県羽生市)には、遠く北海道から手術のため
に来た患者さんがおりましたが、病院選びに距離は
関係ないのだとその時思いました。

カテゴリー 「目」 に記事記載参照して下さい。

8/23  TBSテレビ ゲンキの時間は
いい医者の見つけ方でした

日本医学ジャーナリスト協会副会長
東邦大学医学部客員教授 松井宏夫先生

日本医学ジャーナリスト協会幹事
埼玉医科大学客員教授  大西正夫先生

■ドクター100人へのいい医者を見つける
  方法の質問への回答結果

 52票 たくさん薬を出さない
 30票 術前の説明が上手
 28票 患者の話をよく聞く
 23票 医療スタッフの評判----ゲストの先生が
                     呼ばれた理由
 20票 わかりやすく説明してくれる

 その他  副作用の説明をする
       患者を見ているか
       専門用語をなるべく使わない。
       最新の知識があり威張っていない
       患者の在院日数が一定

■病院クリニック選びの注目ポイント
・症例数--------------- 松井先生
・常勤と非常勤の割合---- 大西先生

□松井先生
外科医、特に心臓外科医は年間100例を超えて
いるかがポイント
 --年間10例程度だと手術を忘れていることがある。

症例数が掲載されている書籍を参考にすることも
良い。

開業医の場合は診療科の数がポイント
--1人の医師の場合、診療科は1~2科までが目安。、
  3つ以上掲げている場合は、いかがなものか。


□大西先生
非常勤の医師は外来が中心。
常勤の医師は、外来、手術して入院、内科的な
治療をこなす。
常勤のドクターは患者を一貫して診ることができる。
常勤医が多い方が良い。

■病院で使える いい医者の見分け方
 □患者の話をよく聞く。
  患者の話を遮らずにどのような生活をしているのか
  引き出すことは重要。
  いい医者は食事や睡眠など生活習慣を聞き出している

 □わかりやすく説明してくれる
  心臓外科の場合は、3色4色使いながら絵を描いて
  説明する医師。イラストの上手な医師は手術も上手。

  「病変は心臓のどこ」というイメージが頭に入って
  いるからきれいにイラストを描ける。


  最新の話題を先生に振ってどういう反応を示すか。

 □患者を見ている医者
  患者の目や表情をしっかりチェックすることは必要。
  黄疸が眼に出ている場合があると、肝臓、胆管に
  問題があることがわかる。

   患者が診察室に入るとき、背を向けている医師は
   要注意。

 □術前の説明が上手
  先生自身や先生の家族が手術ならどうしますか
  という質問をすることも必要
  ----真剣に答えてくれるはず
  ----そのあと、影響がでるようであれば病院を
     変えるべき

  □術後のケアをしてくれるか
   自分の技術が上手くできたか身体を診て判断
   できる
  
  □たくさんの薬を処方しない
   薬は多くなるほど、予期せぬ副作用が出ることが
   ある。
   最小の量を最低期間服用することが基本。

  □その他
    最新の知識があり威張っていない
     --テレビで得た知識を質問し、先生の反応を
      確かめる
    専門用語をなるべく使わない。
     ---難しい専門用語は紙に書いてくれる
   患者の在院日数が一定
     入院期間が同じ手術の場合、大体同じ。
     常に同じ水準の技術で手術していることになる

■実際にいたありえないドクター
 手術中にどのように手術しようか論議を始めた
 ドクター

 回診のとき、写真をと言ったらカメラを持ってきた
 ドクター

 1回しか説明しないから聞き返すなと録音テープを
 渡してきたドクター 
   
 腹痛は胆石、胸痛は狭心症と診断し明確な根拠なく
 薬を処方するドクター

■ありえない患者
 嘘をつく---薬を飲んでいないのに飲んでいると言う

 医師の指示に従わない---薬の飲み方等

 ネットで調べて勝手に診断する--自分で病名をいう

 ドクターショッピング---患者が病院を渡り歩く事。  
                治療の遅れや医療費の無駄
                づかいに繋がる恐れも。

 ゲガをしているのに縫わないで治せと言う--なだめる

 就職で不採用となり、診断書を返すから金返せという
 
 勝手に自己退院する--俳優に多い

■良い患者
  診察に必要なことをメモにして持っていく
  ①どのような症状がいつからあるか
  ②過去の病歴
  ③現在服用している薬の情報 

**私は、薬を多く出し、通院は3週間毎にだと
  説明する医師に遭遇したことがあります。
  しばらく立って他の先生が診察の曜日に
  変えたことがあります。**
  
2015_08
24
(Mon)22:10

網膜剥離  前兆飛蚊症 光視症 

 私が硝子体手術を受けたことは、記事にアップして
ありますので、参照して下さい。
  *カテゴリー 目 

入院先の病院で、網膜剥離の手術を受けた方にどのような
症状が出て入院されたのか質問したところ、突然稲妻が
走ったような感じだったと話しており、さらに緊急手術だと
いうことも聞き及び、重大な病気だという認識を持ちました。

8/22 NHK Eテレ チョイス

では私の関心が深い、網膜剥離を解説しておりました。

スタジオ 関西医科大学 眼科学 教授 高橋寛二先生

■網膜剥離とは
 カメラのフィルムにあたる網膜が剥がれる病気。
 全体的に剥がれると完全に物が見えなくなる。

 網膜は眼球の内側を覆う薄い膜で、瞳から入った
 視覚情報を信号に変えて脳に送る。

■50代男性の例
  最初目に黒い縦線がいくつも見え、それから1時間で
  全体が白く濁って物が見えなくなった。

  網膜に空いた穴が広がらないようレーザーで
  焼き固めた。→剥がれた網膜は元に戻らない。

  翌日、硝子体手術

  手術から1週間後に退院、11日後に職場復帰。

  □硝子体手術とは
  硝子体と硝子体液を吸引し、特殊なガスを目の中に
  封入する。ガスの浮力を利用して剥がれた網膜を
  もとに戻す。
  液体を吸い込む穴、点滴を送る穴、照明用の穴と
  小さな穴を3つ開ける。

  網膜が眼底にくっつくまで2週間かかる。

  
  *ゼリー状の硝子体は液化しやすいので、50代
  以降にこの病気は多い。
   
  術後24時間はうつ伏せ、その後1日1時間半
  を4回、計6時間はうつ伏せ。
  但し、症状を見ながら判断される。

  *費用 11万6850円 3割負担で。
    +白内障手術で13万5000円

  ガスは1~2週間で自然と抜ける。
  ガスが抜けると自然に水に置き換わる。

  中央の黄斑が剥がれた場合は、1回くっついても
  剥がれる。黄斑は物を見るうえで一番重要。

  黄斑が剥がれる前に手術することがポイント

  
■病気の原因
  加齢--硝子体の液化は10代からで、50代以降は
       急激に進行する。

  加齢からの網膜剥離は誰でも可能性はある

■若い人の網膜剥離 30代女性の例
  視野の上の方が黒く欠けてきたが、コンタクトレンズの
  汚れかと思った。
  5ヶ月間放置。

 原因--強度の近視
    左目0.1
    強度の近視の人の眼球は奥行きが長く、
    網膜に小さな穴が開きやすい

   若い人の網膜剥離は進行が遅く気づきにくい

  □強膜バックリング
  網膜の外側にシリコンスポンジを貼りつけ、
  眼球の内側に向けて圧迫する。

  若い人の場合、硝子体はゼリーのままなので
  内側から外へ圧力がかかり、剥がれた網膜が
  つく。

  シリコンスポンジはずっとそのまま固定。
  眼球のゆがみもそのままとなり、乱視可することも。

  中度の近視 視力0.3程度→ 危険性がある。
  強度の近視 視力0.005程度→危険性が高い

  □前兆は白い壁や天井を見ていると、黒いしみが
   見える

■他の前兆
  □飛蚊症→レーザー治療へ
    誰でも起こる。繊維がかげとなって見える

    心配ない飛蚊症と心配な飛蚊症があるが
    自分では区別できない。

    飛蚊症を自覚したら早く眼科を受診すること。

---眼底検査---穴の剥がれた部分を確認しやすい
         網膜に弱いところが発見された時は、
        毎年受診することが良い。        


  □光視症→レーザー治療を
    暗い場所や目を閉じたときに存在しない
    光が見える。
    網膜が引っ張られた時に刺激が脳に伝わり
    光を感じる

■滲出性網膜剥離 しんしゅつ性
  視野の中央が黒く見える。
  一般にストレスと過労が原因

  血液から水分がしみだし網膜の一部が浮いて
  剥がれる

  眼科医金子先生は睡眠4時間が続いたことが
  原因。---しっかり休息をとって治った。
 
  ストレスと過労が原因の網膜剥離は、3ヶ月で
  自然に治る人が多い。
  但し、再発を繰り返すこともある。

  症状によってはレーザー治療をすることもある。

■糖尿病網膜症
  糖尿病が進むと網膜への血流が途絶える。
  血管が無い場所に新生血管が生まれ、硝子体
  まで伸び、そこにカサブタのような硬い膜ができ、
  網膜が引っ張られて網膜剥離。

  硝子体手術で不要な血管を取り除く。
  
  この手術をしても糖尿病が治る訳ではないので、
  再発することも。

  一度手術した場所から新生血管が出ることは
  少ないが、眼球の前の方に網膜症を作る
  因子が回ってくると失明の可能性がある。

  まとめ---眼底検査が重要   

**予防は定期検査と十分な休息にあると
 思いました。**  


  
2015_08
22
(Sat)18:47

喉 口の中の異変 初期症状 誤嚥性肺炎 舌痛症他

 8/16駆け込みドクターは口の中の病気を中心に
説明してくれました。


■飲み込み障害
  飲み込む際、異物が喉を塞ぐこと。

  かまずに飲み込める食事が中心になっていることから
  若者にこの病気が増えている。

 □チェック方法
  ①食後にむせたり咳がよく出る。
  ②食後にタンがからみやすい。
  ③夜咳込んで、目が覚める。
  ④食事の好みが変わった。
  1つでもあてはまれば受診を。

□脳神経外科 前田達浩先生
  脳の病気から起こっていることがよくあるので、
  脳神経外科を受診して欲しい。MRI

  脳卒中、脳腫瘍があると運動繊維がやられるため
  飲み込むための必要な筋肉が麻痺して動かなくなる。

■誤嚥性肺炎
  口内には300種類の細菌がいて、だ液とまざり合った
  細菌が肺に入り込み炎症を引き起こす。
   
  また、歯周病菌もリスクとなるため、歯と歯茎の
  間を磨き、細菌のえさを残さない。

 □チェック方法
  パ行タ行カ行ラ行をしっかり言えるか。
  パピプペポ、タチツテト、カキクケコ、ラリルレロ
  通称パタカラチェック トレーニングにもなる。

■喉頭がん
  がんが進行すると声帯の摘出が不可欠、声を
  失うことになる。

  喫煙者は吸わない人に対して発症リスク20倍以上

  50代以上の男性に多いが女性の喫煙者が増加

  □声帯摘出の方の事例
   たばこを吸っていて声枯れをしていたが自然に
   治っていたので放置していた。
   → 5年後 声が出にくくなり病院にいき、がんと
    診断された。

  □初期症状
   ①声枯れがある
   ②喉の痛みや異物感がある
   ③呼吸がしにくい
   ④食べ物が飲み込みにくい
   1つでもあてはまれば、受診を。

■舌痛症
  見た目は異常がないが、舌の痛み、しびれがある。
  40代以降の女性が8割占める。
  
  主な原因は自律神経の乱れ。
  血液検査でわかる。

  □チェック方法
   ①舌や唇がひりひり、ピリピリする。
   ②口の中がやけどをしたように痛む。
    2時間以上続く。
   ③朝よりも夕方や夜の方がつらい。
   ④何を食べても苦く感じたり、塩辛く感じることがある。
   ⑤口の中が乾くことが1ヶ月以上続く

   □東京医科歯科大学歯科心身医療分野
    教授 豊福 明先生
    舌痛症、味覚障害、口臭、歯のかみ合わせなど
    の悩みに対応 外来あり

■夏型過敏性肺炎
   エアコンの内部はかびが繁殖しやすい。
   エアコン使用後30分は送風モードで運転し、内部を
   乾かす。

■急性咽頭炎  
   急に声がでなくなる

   喉の粘膜に炎症が生じる病。
   症状は声がかすれる、出しづらい、ひりひりする

   最初はウイルスに感染して炎症を起こす。
   その後細菌の感染で炎症することが一般的。
  
   疲れ、ストレス等は関係大。免疫力が落ちている
   時はなりやすい。

■急性喉頭蓋
  腫れて気管を塞いでしまうこと

  喉頭蓋に細菌やウィルスが感染すると死の危険
  激痛、呼吸困難。

  数十分で気管を塞ぎ、窒息死することもある。

  □初期症状
   ふくみ声、発熱、せき、喉の痛み、声枯れ、
   声がでにくい、頭痛

■扁桃炎
  細菌やウィルスによる喉の炎症
  かぜ、疲労、室内の乾燥などがリスク
  発症すると1週間以上痛みが続くこともある

■口内炎
  口の中の粘膜に起こる炎症のこと
  
  原因は口の中をかんだりした後に、その部分
  が細菌感染。
  皮膚粘膜を強化するビタミンCの不足も一因。

  炎症を抑えるシールやはちみつを塗って対処。

  効果的予防法はうがい。口の中を清潔にする。

  □カンジタ゛性口内炎
    口の中にいるカンジタ菌というかびの一種が
    増殖することで、発症
    白いこけのようなものが、舌全体にからまって
    いる。強い痛み、ひりひりするしびれ等。

■島谷ひとみ流 喉のトレーニング
  ①喉を引っ込めたり、出したり下げたり、上げたり
   する。口はあけない。
  ②マスカハニーのど飴をなめる
     マスカハニ-とはニュージーランド産の高級
     はちみつで、高い殺菌作用で健康効果が注目
  ③龍角散のど飴をお湯に溶かして飲む
  ④歌う前、蒸気マスクで喉を温める

■松村邦洋流 鼻うがい
  ウーロン茶で鼻うがい----喉に比べ鼻の粘膜は
  弱いので、否定的な意見の先生も。

  但し、どうしても行いたい場合は、250㏄の水に
  対して塩2g 小さじ約半分ならOK。

**舌痛症は診断が難しく、1年間かけて豊福先生に
  たどりついた方の事例が紹介されてました。

  歌手は喉が命、そのケア方法は半端ではないと
  思いました。**
2015_08
21
(Fri)21:26

病気のサイン くも膜下出血 脳腫瘍 心不全 認知症

 およそ10年前 の朝、洗顔してタオルに黄色い点が
見えたことで、変だと思い眼科に駆け込み、
眼底出血と診断されたことがあります。
--詳細はカテゴリー 目を参照

まさに黄色い点が病気のサインだった訳ですが、
このサインか゛何を意味するのかの知識を持って
おくことは非常に重要なことだと思います。

8/18 テレビ朝日 林修の今でしょ講座は、重大な
病気のサインを紹介してくれた保存版の番組だと
思いました。

スタジオ 千葉大学医学部付属病院 生坂政臣先生

■くも膜下出血
   脳動脈瘤の破裂が原因

 □3ヶ月前のサイン  物が二重に見える
  健康な場合、右目と左目は同じ映像を脳に送る
  脳動脈瘤があると右目と左目で違った映像を
  送るので二重に見える
  
 □チェック方法
  脳動脈瘤--片目で見る。左右ともはっきり見える
         両目で見る。→二重に見える

  老眼は----片目、両眼で見ても見えずらい。
          →目の問題 

 □数時間前 黒目(瞳孔)の状態が普段と違う
          脳動脈瘤が神経を圧迫するから

■脳腫瘍
  徐々に頭痛が悪化し、呼吸停止や心停止を起こす
  可能性も

 □半年前のサイン  朝頭痛で目が覚める
  就寝すると呼吸回数は減り→血管内の二酸化炭素が
  増える→酸素が減る→血管が拡がり→脳の血管も
  拡がることで頭痛

  □2ヶ月前のサイン  物をよく落とすようになった
  運動の神経があるところに脳腫瘍が出来ると
  脳が麻痺してしまう

■心筋梗塞
  心臓に血流を送る冠動脈が詰まり、血液が不足し、
  機能を果たせなくなること。

 □3ヶ月前のサイン 夕食時何も詰まっていないの
  に喉に違和感がある。

  心臓の近くの神経は鈍感で、痛みを伝えて
  くれない。

  違和感--喉以外にも上半身ならどこでも痛みを
        を感じる可能性がある。

   実際とは異なる場所に現れる痛み→関連痛

■心不全
 血流を送るポンプ機能が低下し、他の臓器に
 影響を与える。その一つが呼吸困難

 基本的に心不全だと元の状態に戻らない

 □半年前のサイン 夜中に2回以上トイレに行く
 本当に健康な人は年齢に関係なく、夜間尿はゼロ
 2回は睡眠に悪い影響が出るので、原因を突き
  止める必要がある

  心不全の人は足のむくみが顕著

 □10日前のサイン 歩くだけで息切れする
  いつも上っていた階段を上れないこともサイン

  平地歩行で息切れは重度の可能性

*生坂先生のまとめ 
  総合診療医またはかかりつけ医を持つこと
-------------
スタジオ 帝京大学医学部付属病院准教授
        新見正則先生

■認知症
 先生の実母の実体験

 □3年前のサイン 家のかぎがかかったか
       何回も確認し、音が大きくなった。

 
 かぎをかけ忘れるかも→戸惑い不安を感じ
 家族にしっかりしていると見られたいことから
 大きな音へ

 □2年前のサイン 本を読んだふりをしている             
 以前は本に線が引いて合り、2年前から線がなく、
 本の内容を聞いてもわからない

 □1年前のサイン 質問に対して、自分では答えず
  横にいる人に聞く


*認知症まとめ 認知症の症状は他にもあり家族が
   気にとめることが大事。初期段階は進行を
   遅らせることができる。

■食道がんのサイン  カラオケで高い声が出ない
  食堂の内側は痛みを感じない。
  変だと思ったら内視鏡検査を受けること。

**私は2年前耳鼻科で喉の内視鏡検査を受けたことが
  あります。3割負担で約2千円でした。

■大腸がんのサイン  おなら便通に変化が現れる
  便通の異常か腸内細菌の変化で臭いも変わる
  以前と比べ変だと思った検査を受けること

■乳がんのサイン  手を上げると乳にくぼみ
  さわってわかるので絶対触診。

  そして左右対称かどうかくぼみがあるか確認。
  鏡の前で手を挙げるとえくぼになっているか確認。
  見て、さわる。

*新見先生のまとめ
 がん治療は進歩している、いろいろな先生の意見を
 聞いて、適切な治療を受けること。

*いくつもあるので、覚えるのが大変ですが、
 日常と違うことがあったら変だと思うことが
 ポイントかなと思いました。**
  
  
2015_08
19
(Wed)21:58

牛肉の効果 高血圧 夏かぜ  夏バテ ダイエット

 牛肉にはたくさんの優れた効果があることを以下の
番組で勉強させていただきました。

8/18 テレビ朝日 林修の今でしょ講座

スタジオ 沖縄こくらクリニック院長 渡辺信幸先生
      通称 肉ドクター

■血圧が高めな人はサーロインステーキ
  お勧めはサーロインステーキと一緒にブロッコリーを
  食べること。

  牛肉にはたんぱく質があり、それは血管をしなやか
  にする。
  サーロインに含まれるタウリンは血圧を下げる効果がある
 
  牛肉の脂肪には動脈硬化の予防が期待される
  オレイン酸が含まるので、油は捨てないこと。 
  
  緑黄色野菜は血管の老化を防ぐ働きが期待される
  βカロチンが豊富。また、摂りすぎた塩分を排出
  するカリウムも豊富。

■夏かぜ対策にはテールスープ
  テール (牛の尻尾) + ネギ
  ネギには殺菌効果、体温上昇に役立つ硫化アリル
  を含む

  テールの脂質で免疫力を高める効果が期待される
  脂質はサーロインの2倍含む

  夏はさっぱりしたものばかり食べると体の免疫を
  助ける必要がある栄養素が不足する。

  テールにはミネラルの亜鉛が含まれており、それは
  かぜのウィルスの増殖を止めて炎症を抑える効果が
  期待される。

■夏バテ対策にはレバニラ  
  にらのアリシンがビタミンB1の吸収を助ける
  レバーにはビタミンB1が含まれそれは体の
  エネルギーを作り出す効果が期待。
  また、鉄分、銅、亜鉛、ビタミンB12で貧血の予防も期待

■ダイエットにはヒレ
 ヒレに含まれるカルニチンは脂肪燃焼させる効果が
 期待される。牛肉は豚肉の約2倍、鶏肉の約4倍ある。

■肌トラブルにはスジ
 お勧めは牛スジの煮込み ネギを入れること
 
 肌の土台となるコラーゲン、コラーゲンを結ぶ
 エラスチン、みずみずしく肌を保つヒアルロン酸と
 3つの栄養素が入っている。

■その他
  疲労回復にはカルビ
  ストレスにはタン 
  牛肉は1日最高200gまで、そして必ず野菜と
  一緒に食べること。

**おいしいものを食べて健康になれることは
 素晴らしいです。**
2015_08
17
(Mon)19:57

認知症予防  生活習慣病の改善  国際アルツハイマー病協会

 世界的に注目されている認知症。
ロンドンにある国際アルツハイマー病協会が、認知症
予防の方法を公開したことを以下の番組で、紹介
しておりました。

8/15 NHK Eテレ チョイス

スタジオ
鳥取大学医学部 教授 浦上克哉先生
九州大学精神病態医学 小原知之先生

■日本の現状
  認知症患者数 462万人 推計

  内訳 アルツハイマー病  67.6%
      血管性認知症    19.5%
      その他 レビー小体型等

■ロンドン大学教授 マーチンプリンス先生
  ①認知症予防に若過ぎることはない
  ②中年期は血圧を下げ高血圧を改善すること
  ③中年期から老年期では、禁煙と糖尿病の
    予防と治療

■福岡県久山町の住民の追跡調査 1988年から
  喫煙----血管性認知症は非喫煙者の3倍、
        アルツハイマー病は2.7倍。
        
    *禁煙すると前者は1.6倍に後者は1.9倍になる

  血圧---中年期に高血圧だと血管性認知症が
        最大10倍

  糖尿病--正常値の人に対して血管性認知症1.8倍
        アルツハイマー病は2.1倍

■生活習慣の改善が早くから必要な理由
  ワシントン大学教授 ランダルぺイトマン先生

  7年前からダイアン研究チーム発足
  
  ダイアン研究では認知症の発症20年以上前から
  変化が始まることを見つけた。

  ①20年以上前に老廃物アミロイドβが存在
  ②10年前から脳の海馬が委縮

■予防法
  ピッツバーグ大学准教授 カークエリクソン先生

  脳の健康と活動を維持する最も良い方法は散歩

  60~80代の方に1年間ウォーキングを続けて
  もらった。
  結果として、6ケ月、1年と海馬が大きくなった。
 
  *海馬を大きくするウォーキングの目安
   息が弾む程度の速さで週3回、30~40分

■歩くことと認知症の関係
  カナダ ウェスタンオンタリオ大学教授
       マニュエルモンテロオグソ先生

  歩くことか゛遅い人は認知症を発症するリスクが
  高いことがわかった。

  脳の前頭葉がダメージを受けたり、血流が低下
  すると歩く速度が遅くなる。

  *通常歩く速さは1時間に4㎞それが2㎞だと遅い。
  不動産の案内は1分80mで計算、広告に5分と
  出ている場所に10分かかると遅いことになる。

■認知症のバッドチョイス--睡眠不足
  オランダ ラドバウト大学教授 ジャーゲンクラッセン先生

  健康な大人 26人を2つのグループに分けて実験

  Aグループは普通に睡眠をとってもらう
  Bグループは徹夜してもらった

  翌朝それぞれからアミロイドβを測定したところ
  徹夜した人の方がアミロイドβ量が多かった。
  
 *アミロイドβは脳の神経細胞が活発な時作られる。
  そして寝ているとき脳から排出される。
  徹夜するとアミロイドβは脳から減らない。

  また、睡眠は記憶の定着に不可欠。

■認知症を防ぐ食事 福岡県久山町研究チーム
  中村学園大学 名誉教授 城田知子先生
            講師    内田知宏先生

 □朝食 麦ごはん、味噌汁、納豆、白菜の漬物
      じゃこ入り炒り卵

 □昼食 豚肉と野菜のあんかけそば、りんご

 □間食 さつまいもの甘煮、牛乳

 □夕食 麦ごはん、すまし汁、サバの味噌煮
       五目豆、みかん

■認知症を防ぐ秘密
  九州大学久山町研究室が健康診断の結果と
  食事などを突き合わせたところ

  牛乳がポイントという結論
  
  毎日牛乳を摂取している人は非摂取の人に
  比べ、血管性認知症では0.69倍、
  アルツハイマー病では0.63倍。

  つまり、牛乳摂取の人は30%程度発症率が低い。  

  □九州大学環境医学部教授 清原裕先生
   牛乳+高血圧・糖尿病対策+運動の3本柱で
    認知症は50%減といえる。

  *牛乳は認知症のリスクを下げるタンパク質、
   高血圧・糖尿病のリスクを下げるミネラル、
   マグネシュウム、カルシュウムを含んでいる。

  *牛乳を1日摂る量は
    コップ1杯 150mlで、1日いつ飲んでも良い。
    ヨーグルトだと150g、またチーズ等の乳製品
    でも良い。

  *まとめとして
    牛乳+和食が良い

■薬の研究情報
  アメリカ フォレスト大学
  
  インスリンでアルツハイマー病を治療できる可能性
  が出てきた。(鼻からインスリンを吸い込む。)

  認知症の発症15年前から脳の中がエネルギー
  不足になっている。
  →インスリンを脳に届け飢餓状態を救う

  効果が立証できたらすぐにアルツハイマー病の
  治療になるだろう。-スザンヌクラフト先生

**来週96歳を迎える父も毎日1杯牛乳を飲んで
 おります。また、朝の散歩は歩くスピードは遅い
 ものの、1時間程度歩いています。

 小学生の時、給食が脱脂粉乳から牛乳に変わった
 時は大変喜んだことがあります。**
2015_08
15
(Sat)22:25

血管若返りへ コレステロールと突然死の関係 L/H比

 先月半ば毎年恒例の人間ドックに行き、昨日検査
結果が届きました。
悪玉コレステロール  LDLは 72  
善玉コレステロール  HDLは 70でL/H 比は1.02と
計算できました。

ちなみに昨年のL/H 比は1.12なので、少し向上しました。
この要因は駅の階段を1段飛ばしで上っているからだと
推測しております。

8/15 TBSテレビ サタデーブラスでは3名のゲストの
血液検査、血管検査の紹介、生活習慣の様子に
対するアドバイス。
また、突然死を防ぐ方法の説明をしておりました。

スタジオ 東京医科大学病院健診予防センター
        センター長 高沢 謙二先生
       血管年齢を生み出した先生

■3名に対する検査内容
  ①CAVI検査----血管の硬さを調べる
  ②エコー検査----頸動脈を調べる
  ③3DMRI検査----脳の血管を調べる
  ④3DCT検査----冠動脈を調べる
  他3項目実施

■柴田理恵さん  56歳
  LDL 88 HDL 93 L/H 比は0.9と理想的な値
 
 □L/H 比の評価
   2.0を超えると危険値 

  理想的 標準的 動脈硬化リスク増  心筋梗塞リスク増
      1.5    2.0           2.5
 □生活習慣
  5時半起床。寝起きに炭酸水を飲む
  朝6時に1時間かけて犬と散歩

  *有酸素運動がHDLを増やす
  *犬を連れ歩くことで、大股で歩いており
   運動量アップでLDLを減らしている


  朝食--モロヘイアとオクラのスクランブルエッグ
       ツリムラサキの酢の物
       塩鮭、ぬか漬け、納豆、古代米
       レタスと揚げの味噌汁

  昼食--幕の内弁当
       半分以上残す 腹6分目

  夕食--晩酌主体でご飯なし
       枝豆、豆腐、煮物、他野菜

  間食--昆布を切って常に携帯
 *昆布にはフコイダンというLDLを下げる
     栄養素が入っている


  飲み物--コーヒーが好き
  
■武田修宏さん 48歳
 
 LDL 158 HDL 56 L/H 比は2.8と高い

 □生活習慣
   朝6時半、25分かけて5㎞をジョギング
   外食が多い

  *カロリーの摂りすぎ。いいものでも食べ過ぎれば
   毒になる。
  *LDLを抑える術は腹八分目 

■森永卓郎さん 58歳 95㎏

  血管に小さいプラークがある

 *60代の2人に1人はプラークがある 頸動脈の場合

 *冠動脈の狭窄率が低い血管が詰まると急激な
  変化に対応できず、心筋梗塞になる。
 *プラークを破れさせない生活習慣が大事

 □生活習慣
   朝食---食パンにマーガリン、マヨネーズと
        お好み焼きソースをかけている
        玉子焼き、ベーコン焼き    

   昼食---冷やしポテサラダそば

   水分---清涼飲料水を1日ペットボトル5本
  *糖質が多い、1日中高血糖の状態。
   →血管の壁を傷める。
  *1日の糖質は角砂糖換算で102個分になる

   喫煙--1日30本
   
  *森永さんは6年前から糖尿病で薬を服用し、
  インスリン注射も自分でしている。

■血管の若返り効果がある飲み物
   ブラックコーヒー

  コーヒーに含まれるクロロゲン酸という
  ポリフェノールがプラークを作ることを抑制

  ポリフェノールが血管内の活性酸素を除去し、かつ
  さびの除去も期待されている

  コーヒーにミルクを入れると効果は薄まるので、
  ブラックコーヒーが良い。
  コーヒーが苦手な人は緑茶や赤ワイン、
  ダークチョコレートを 

 □プラーク
   LDLが増え、血管壁内に溜まりコブになったものが
   プラーク。
   プラークが破れると血栓が作られ血管が詰まる。
    →完全に詰まると心筋梗塞

■突然死を防ぐ新常識
  心筋梗塞の危険因子は、高血圧、糖尿病、
  脂質異常症、喫煙の4つ。

  中でも自分の血圧を知ることが、血管事故を
  防ぐ最大の効果となる

 ①家庭用血圧計を購入する
 ②起床後、排尿し、朝食前に測る。
 ③両腕で測る。
  血圧の差が15以上あるときは動脈硬化の
  危険信号。
 *1回目は高くでることがあり、交互に測って高く
  でた場合は、2回目も測ってみる。

 *冷たいところに手は置かない

□高血圧の世界基準
         上      下   覚え方
  病院で  140以上  90以上 いよくを持って血圧測定

                     ごかてい
  家庭で  135以上  85以上 5下低でお測り下さい

**柴田さんの生活習慣はパーフェクトだと
 思いました。**
2015_08
14
(Fri)23:15

熱中症  事例・対策

 7月頃から熱中症で救急搬送される件数がよく
報道され、身内や友人、知人等のことが心配な季節
であります。

そしてこのところ健康番組で、熱中症が取り上げられ
ていることが多々あり、その事例を見て確認しております。


8/2 TBSテレビ ゲンキの時間では
熱中症になった4名の特徴的な方を事例として紹介
しておりました。

昭和大学医学部 救急救命センター長 三宅康史先生

■51歳営業マンの方

 5時起床で通勤2時間、朝から車で得意先回り
 16時帰社。水分は500㏄。

 職場で1名退社により、忙しさ増。
 帰宅は深夜になり、睡眠時間4時間に。

< 先生の診断 >
 *睡眠不足→自律神経が乱れる→
 体温調節が機能しない。→熱中症に。

 *車のエアコンは乾燥するので体からどんどん水分
  を失う。---2リットルの水分補給が必要。 
          500㏄は少ない。

 *涼しい場所での睡眠を
 
 □放射熱
   体温が上がると血管が拡張し、多くの血液が
   流れ、熱を体の外に放出。

 □気化熱
   かいた汗が蒸発する時に体の熱を奪い、体温を
   下げる。

■49歳キャディーさん

   昼食は、ゼリーのみ。 
   仕事中は、水分を2リットルを摂取していた。
   服装は吸汗速乾素材の長袖と帽子。
   睡眠は6-7時間とっていた。

   搬送される前日は、足がつるという感じがあり、
   ふくらはぎに違和感があった。

   翌朝、起きたときにめまいと体が浮いている感じ。

 < 先生の診断>
 *食事が減っていることで塩分不足

   スポーツドリンクに塩分は入っているが、それ
   では塩分は不足。3度の食事で摂ること。

   □熱けいれん
     体内の塩分が不足すると、手足などがけいれん
     を起こす。
   
■59歳男性

   剣道歴30年、食事3食、睡眠7時間、水分補給
   問題なし。  

   2年前、剣道の練習中意識がもうろうとなった。

 < 先生の診断>
   高血圧の既往歴があり、3種類の降圧剤を服用
   していた。
   血圧を下げる薬を飲むと放射熱の作用が少なく
   なる。利尿剤も脱水症状の原因。

   降圧剤を服用している人は、主治医と相談して
   対策する。

   剣道そのものは熱中症を起こしやすいスポーツ
   室内で、防具をつけて暑く、まめに水分補給
   必要。

  □不感蒸泄
    発汗以外の皮膚および呼気から水分喪失。
    1日で皮膚から600ミリリットル、呼気から300ミリリットル

    エアコンの効いた室内で、肌が乾燥するのは
    不感蒸泄が増えたから。

■51歳男性

   普段はエアコンの効いた室内で仕事。
   休日遊園地に行き、めまいと吐き気等を発症。

  < 先生の診断>
   温度差疲労
  
   5度以上の差があると体調が悪くなる

■新宿区 戸山ハイツ (集合住宅)
  での熱中症対策

  2011年から毎年、講師を招き熱中症・脱水症
  予防講座を開設

 □70代ご夫婦宅訪問
  曙光会 コンフォートガーデンクリニック
         木下 朋雄先生

  <先生のコメント>
 *利尿作用のあるお酒は熱中症の原因になる
   飲む場合は、別に水分補給を。

   高齢者は体の水分量が少ないため、お酒で
   熱中症の危険がさらにアップする。

  *カーテンの熱+コンクリートの壁で熱が冷めない
   →夜の室温アップ
   対策として、よしずやすだれを使う。
   適温になるようエアコンも使用する。

   *自分は大丈夫と思わずに30分、1時間毎に
   コップ1杯の水分を摂る。
    
**まとめると次の様になります。食事から塩分、
 水分2リットル、十分な睡眠、エアコン利用。**   
 
2015_08
12
(Wed)19:46

動脈硬化予防 オメカ゛3  クルミ

 最近話題となっているオメガ3。エゴマ油、アマニ油
が品薄状態ということで、他にオメガ3の食材がないか
探しだしたのが以下の番組です。

8/10 テレビ東京 主治医か゜見つかる診療所

■慶応義塾大学医学部 機能性食品研究
   教授 井上 浩義先生 
    オイル博士 ナッツ博士

 □オメガ3の効果
   エゴマ油、アマニ油に含まれる脂肪成分が
   血管を柔らかくしなやかにするので、動脈硬化
   予防になる。

 □ナッツには5大栄養素が含まれている
   たんぱく質、炭水化物、脂質、ビタミン、ミネラル
   故にパーフェクト食材

 □先生のお弁当
   煮物の中にくるみ----煮物にこくがでる
   玉子焼きの中にピスタチオ
      ----カリュウムの補給に良い。疲労回復
   ふりかけ---アーモンドとジャコを細かく刻み
            抹茶と岩塩を混ぜたもの
  
    *オメガ3を摂るためにはくるみを毎日食べる
     ことが良い。青魚もいいが毎日は無理では。

    1日の目安は約25グラム 169Kcal
おにぎり1個100グラム 179Kcalと同程度

■長野県 東御市( とうみし)
   
  東御市を含む東信地区はくるみの生産量が全国の
  30%以上を占める

 □Aさん宅
   くるみを炒って刻んでおき、冷蔵庫に保管し
   いつでもちょい足して゜きるようにしている。

  ①くるみ味噌
    くるみをすり鉢ですり、味噌を加える。
    
  ②くるみ入り肉団子スープ
    鶏の肉団子にくるみを入れ、コンソメスープ
    の中に入れたレタスと煮込む。

 □Bさん宅
   ①くるみときゅうりと赤だいこんの浅漬け

   ②くるみ入りとろろ
     とろろの中にくるみを入れる

   ③くるみ入りいなり寿司

  □道の駅 雷電くるみの里の商品
   オニグルミ、 シナグルミ
   くるみおはぎ、くるみそば
   くるみソフトクリーム
  
**くるみの調理方法は産地ならではの
 工夫されていることがわかりました。** 
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